+++ Delikatessen ++Handwerk+++events+++Kunst+

Ein neues Jahr: neue Ideen, Vorhaben, Events.....!

 

Das neue Jahr ist bereits mit Riesenschritten unterwegs. Trotzdem wünschen wir allen Freunden unseres Hause noch ein schönes, gesundes und inspiriertes 2019. Wir sind gespannt, was uns das Jahr bringt .....

 

Wir haben die Frosttage genossen, freuen uns aber auch schon an den länger werdenden Tagen und den ersten Schneeeglöckchen, die an sonnigen Stellen im Garten bereits blühen wollen. 

 

 

In feiner Handarbeit produzieren wir eine Vielzahl von Delikatessen aus regionalen Produkten: Gelées - Marmeladen - Chutneys - Essige - Öle - Liqueure - Kräuter-Salze und was uns noch so einfällt.... 

 

 

  

Sweet



Sonntagssüß - ich bin ein Fan von Törtchen-, Kuchen- und Keksförmchen. Kein Flohmarkt, auf dem ich nicht fündig werde. Es macht Spaß kleine Kunstwerke zu backen und damit liebe Leute oder auch sich selbst zu erfreue. Hier habe ich zum Sonntag mal kleine feine Zitronen-Sand-Küchlein gebacken. Köstlich....


Salty



Grüne Tomaten -   aus den vielen grünen Tomaten haben wir letztes Jahr ein pikantes Chutney gekocht. Jetzt ist es gut durchgereift und schmeckt hervorragend zu Käse, Reise, Fleisch....

 

Aber auch das winterliche Rote-Bete-Chutney ist köstlich. Es passt gut zu Wild, Frikadellen oder einfach auch nur Bratkartoffeln...


Diverses



Häkelwerk - es macht besonderen Spaß, für neue kleine Erdenbürger etwas zu fertigen. Häkeln entspannt, erfreut und kommt immer an. Zur Zeit arbeite ich auch noch an frühlingshaften Stulpen aus Baumwolle, an bunten Mandalas und was sonst noch so von Freunden gewünscht wird. Ein wunderbares winterliches Werken.