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Schön, dass Sie bei uns reinschauen.....  Frohe Ostertage!!

 

 Der Frühling ist bereits eingezogen, auch wenn es immer wieder stürmt und graupelt. Wir freuen uns auf den

 

28.04.2019 BiosphärenElbeMarkt auf der Festung in Dömitz
ab 11.00 - 17.00 h - Eintritt frei! 
 

 

In feiner Handarbeit produzieren wir eine Vielzahl von Delikatessen aus regionalen Produkten: Gelées - Marmeladen - Chutneys - Essige - Öle - Liqueure - Kräuter-Salze und was uns noch so einfällt.... 

 

 

  

Sweet



Mädelssüß - als Fan von Törtchen-, Kuchen- und Keksförmchen konnte ich natürlich nicht widerstehen, als ich diese Lady entdeckte. Nun habe ich die "Rock"-Förmchen und eine ganze Palette von Mädels zum Ausschneiden, die diese Röcke tragen können.... 


Salty



Bärlauch -   wir haben das Glück, dass bei uns der Bärlauch tatsächlich wild wächst. Vorsichtig haben wir geerntet, um unser frisches BärlauchPesto zu produzieren. Gemixt mit unseren Walnüssen, gutem Olivenöl, Grana padano und einem Schuss Zitronensaft bieten wir diese saisonale Köstlichkeit an.  


Diverses



Pappmaché - ein  schöner Werkstoff. Wir experimentieren mit verschiedenen kunsthandwerk-lichen Techniken - und das macht Spaß, wenn es zu hübschen Ergebnissen führt.