hallo herbst....
Die ersten kühlen Regentage verbannen uns ins Haus.. Aber, zu tun ist immer etwas und es macht ja Spaß, die Früchte der jeweiligen Jahreszeit in leckere Produkte zu verwandeln! Wir haben wilde Hagebutten geerntet, ebenso schon Quitten und die ersten Schlehen. Die letzteren sind in die Tiefkühle gewandert, damit sie den notwendigen Frost bekommen. Geplant sind dann neben dem Schlehen-Fruchtaufstrich diesmal auch wieder der SchlehenKetchup. Diese köstlich-pikante Sauce wurde immer wieder nachgefragt und steht daher erneut auf unserer Produktionsliste - wie auch unser beliebtes grünes Tomatenchutney!
also - herzlich willkommen in der elbgoldmanufaktur!
wir produzieren kleine feine regionale delikatessen, wie fruchtaufstriche, chutneys, liköre, essige, öle und vieles andere mehr. unsere produkte verkaufen wir vor ort in rüterberg. eine auswahl finden sie aber auch im café "KuchenKaff_ee" in heidhof, dömitzer chaussee.
Süss
nashi - diese "Birne" wächst im Garten einer lieben Mitbewohnerin, und zwar trägt der Baum soooo reichlich, dass für uns ein paar Kilos abgefallen sind. Wir haben diese Frucht mit Ingwer, Kurkuma und ein paar roten Pfefferbeeren sehr delikat zubereitet. Lecker und ungewöhnlich.
delikat
schenken macht freu(n)de -
wir stellen gerne präsentkörbe aus unseren delikatessen für sie zusammn und gegen porto versenden wir diese - liebevoll verpackt mit oder ohne karte an sie oder die von ihnen gewünschte adresse.
Handwerkliches
häkel- und strickzeit -
die saison für wärmflaschen beginnt. Für "frost*b*eulen stricken wir gern ein exemplar. farbe und wollsorte auf wunsch. bei interesse schreiben sie uns gerne.